手抓饼趁冰的硬的时候先把外面的纸撕开,不然容易粘,撕开后可以继续放着。
手抓饼软化后开始把火腿肠卷起来,尽量贴着火腿肠卷。
卷好后两边夹筷子,开始准备切段。
切成5毫米左右厚度小段,底部不要切断,夹的筷子就是防止切断的。
切的小段往左右2边按压,尽量不要堆在一起。
涂抹蛋液,挤番茄酱等。根据自己口味可以撒芝士,孜然,黑胡椒等调料。
烤箱150℃,预热,烤20到25分钟左右。香脆可口的麻花卷出炉啦
我家喜欢吃嫩的,所以烤的比较短,时间久的口感会脆一点。