黄心红薯洗干净，对半切开隔水蒸（蒸箱蒸也可以，要控干水分）
15—20分钟筷子能戳动就好了
准备黄油融化备用
把蒸熟的红薯用勺子舀出来，（不要舀的太干净，会塌陷）
和融化的黄油混合拌均匀
加鲜奶、糖搅拌均匀（喜欢甜一点就多加点，依个人喜好添加）
把拌好的红薯泥装回原来的小壳里
撒上马苏里拉芝士碎，刷层蛋黄液
垫上锡纸放入空气炸锅烤，180度8分钟
奶香芝士味浓郁、香醇
蛋黄液刷出来黄黄的