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西红柿炒鸡蛋
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作者：
LunaMa
用料
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加白醋、胡椒粉、1小勺盐、鸡精打散，再分次加水打匀；
步骤 2
热油锅，油热后调中小火，一次性下蛋液，耐心等待底边煎熟后用锅铲拨动，整体微微定型后盛出备用
步骤 3
重新起油，下番茄大火炒出汁加番茄酱，糖，盐，加一点点水，出锅气以后下鸡蛋炒匀即可~非常简单好吃
步骤 4
鸡蛋里加水是为了鲜嫩~有云朵般的口感~~加醋为了去腥，胡椒提鲜 加番茄酱会增加风味
菜谱创建时间：2020-05-28 17:16:37
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