温水将酵母划开，和面，面团软一点。 温暖环境下，醒发一小时。
板栗肉切碎。
面团醒发好，放到板栗肉上面揉搓。 不断揉，直到全部板栗肉都和到面团里。
揉完成品图。
搓成长条。
切开。
入锅
第二层
二次醒发半小时，开锅蒸开锅后再蒸十五分钟，关火，焖一会再掀锅盖。 成品图。
另一个角度的成品图。
和面时多揉一会，馒头会更劲道。