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减脂|全麦疙瘩面|番茄疙瘩面的做法

减脂|全麦疙瘩面|番茄疙瘩面

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Gloria_13758481907
喜欢疙瘩面的Q弹,做个全麦低卡版本,做法超级方便,形状想做啥样做啥样。面粉比例按自己喜好,这次做的是一半面粉一半黑全麦。

用料

减脂|全麦疙瘩面|番茄疙瘩面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

疙瘩所有材料搅拌均匀,揉成面团,不用很光滑,无粉状就好。加保鲜膜醒半小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒好后,切小块,撒点面粉防粘,搓成你爱的形状。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猫耳朵,小块面团用大拇指放在饭勺(有任何纹路的东西)bei过去。撒点面粉防粘,冷冻保存。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

近看一下猫耳朵的样子。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓长条。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄鸡蛋疙瘩面:番茄去皮切小丁,热油锅+洋葱粒+番茄粒炒出沙。+水熬稠+绰好水的疙瘩面(疙瘩下水浮起来就熟了),煮差不多+盐+味精+鸡精+老酒+鸡蛋搅在汤里。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒香菜/葱就可以啦!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄龙利鱼全麦疙瘩面:番茄切丁炒出沙➕水➕龙利鱼/虾仁/金针菇/毛豆➕疙瘩面,调料➕盐➕料酒➕黑胡椒粉✅

菜谱创建时间:2020-05-28 21:16:30
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