茶香鸡

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作者: 语易

用料

茶香鸡的做法步骤

步骤 1

我用的就是普通的绿茶↑

步骤 2

开水泡上静置放凉↑

步骤 3

漏勺过滤茶叶取茶叶水腌制↑茶叶备用不要扔了😊

步骤 4

放入姜,盐两小勺↑

步骤 5

揉搓五分钟后腌制半小时↑

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步骤 6
步骤 6

取出炖肉调料包我们来调一个汤汁,调料包倒入盘子里,加生抽两勺,老抽两勺,辣椒若干,热水冲泡备用↑

步骤 7

白萝卜洗净切圈厚度大约一厘米,整齐的放入砂锅内↑

步骤 8

腌制好的鸡取出,把事先准备好的茶叶取一半塞入鸡肚子里上↑

步骤 9

大葱切段和白萝卜同时放入砂锅里,腌制好的鸡放置在白萝卜上↑

步骤 10

倒入事先调好的酱汁,用漏勺过滤↑

步骤 11

倒好后就是这样的↑盖子盖上小火焖烧40分钟😁

步骤 12

40分钟后的样子😍😍😍

步骤 13

这个是剩下的一半茶叶,放油锅里炒制微焦↑

步骤 14

茶叶炒好后淋在上面↑

步骤 15

又香又嫩的茶香鸡就做好啦😍😍😍

菜谱创建时间:2020-05-29 13:35:15
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