熟醉花蟹

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作者: Senmin8
熟醉蟹不多见,二保味道更好吃,比如北京名厨"段誉“,他做的北派第一熟醉蟹。

用料

熟醉花蟹的做法步骤

步骤 1

洗干净花蟹,以上是所有调味料。

步骤 2

先把所有调料放入锅,调料滚5分钟后,放花蟹下锅。

步骤 3

花蟹和所有的调料滚10分钟后关火,花蟹晾干水放冷后,放入冰箱里,几时想起就拿出来食。

菜谱创建时间:2020-05-29 17:03:52
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