水果提前用淡盐水浸泡半小时
盐水泡好，清水冲干净后樱桃去核，桑葚去蒂
带着手套将混合果肉捏碎（捏好的果肉拍照时给虚化了），我喜欢捏碎一点，感觉会多出点汁儿，而且果肉细腻，涂抹面包的时候会比较均匀～ 然后挤入半颗柠檬汁（不仅可以调节酸甜，也可以起到延长保鲜期的作用）
锅中加入冰糖和85g清水，水烧热将冰糖化开。这一步也可以直接加热水到锅里，溶化冰糖的速度会更快。
冰糖完全化开后，转小火。再将捏碎的果肉全部倒进锅里，加入白砂糖，慢慢搅拌
开始冒小泡后，可以盖上锅盖焖着熬，隔几分钟搅一搅，确保果肉不要粘锅，同时也要观察黏稠度，开始有黏稠度，有酱的质感后，倾斜锅看看不再有很稀的汁水就可以关火了，因为晾凉之后还会再变的稠一点儿～
晾凉后就可以装瓶啦！ 黏稠度正好，颜色也很美啊～ 酸甜度真的真的很适中，清爽不甜腻！抹面包，冲水喝，空口吃都没问题～
装了一满瓶，280ml容量！
自己烤的吐司，自己熬的酱，幸福！！！