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意大利面  酱 自制 制做的做法

意大利面 酱 自制 制做

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作者: 若曦姐姐123
若曦姐姐123
饭店几十块的肉酱意面,在家轻松搞定 食材多点少点都可,不用精确到克 我做的三人份 蕃茄酱,意面酱,披萨草,这三种有哪种就放哪种,没有不放也行,也很好吃。放了味道更好

用料

意大利面 酱 自制 制做的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱,西红柿,肉,这些都切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉泥加一勺酱油,半勺淀粉,一勺食用油(勺子大小见下图)拌匀(放油防止一会炒肉时成坨)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

点火放五勺食用油烧热

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入肉泥炒变色,放入洋葱,炒一会,让洋葱变软,火不要太大

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入西红柿翻炒,这时开始调味,放佐料

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蕃茄酱一勺(炒菜的勺子)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

意大利面酱一勺(炒菜的勺子)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

披萨草两捏

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盐两勺(调料瓶里的小勺)尝一尝,看看咸淡

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡精半勺(调料瓶里的小勺)小火炒一会,西红柿软烂,稍微粘稠,就好了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱的成品图

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮面方法看图,盐可减量,面条吃水,水稍多点没关系

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的这个牌子,5号面条

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开下面条,放点盐,我放一小勺,我煮的三人份。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱吃不完放冰箱密封,一周内吃完

菜谱创建时间:2020-05-30 16:29:00
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