室温软化黄油,与糖粉拌匀、低速打发至蓬松羽毛状
高粉、低粉、玉米淀粉、奶粉,混合均匀,过筛两次;
分两次加入面粉,混合均匀
面糊细腻、抹平三次
非常细腻的面糊,最后加入香草籽,再翻拌均匀
装入裱花袋
往上拉着挤
140度、中层、上下火、30分钟
完成之后再焖5-10分钟,烧色满意需加盖锡纸。密封保存到第三天最好吃~
乐荷~