简单口水鸡（生酮可食）

低温慢煮后的鸡胸肉滤除汤汁（方式不要倒留着调汁用），鸡胸肉敲散，撕成鸡丝备用。

黄瓜切丝，芯不要放进去，不爽脆而且容易出汤，直接吃了就好。

放鸡丝。

所有调料混合匀均，没有保留鸡汁的鸡肉可以加20-30克纯净水调节酱汁。

拌匀就可以吃了，爽口好丑，红油和红酱油可以提前多做一些，平时做凉拌菜，酸辣粉，怪味鸡就很方便了。