不爆炒的新手青椒鱿鱼须

菜价；叮咚买菜买的食材；青椒和葱都没有用完。

鱿鱼须和青椒、葱、姜都切好。

把水烧开之后把鱿鱼须过一遍。

放油，先炒青椒、葱、姜；放鱿鱼须，放酱油、盐，由于出水，不太爆炒，炒到水干了就能出锅。

米饭可以在切好菜的时候开始煮，洗锅阶段就能熟。