甜菜根鹰嘴豆泥

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羽衣甘蓝的绿色过后我迷上了艳丽无比的甜菜根(也叫红菜头)。在迪拜的时候吃过各种鹰嘴豆泥,知道了它的营养价值后从此欲罢不能。 纯天然的颜色令这款酱不管是作为dip还是涂抹面包都是极为养眼的配菜。如果你知道它是多么容易做的话你会更喜欢它。 动手吧!

用料

甜菜根鹰嘴豆泥的做法步骤

步骤 1

鹰嘴豆泡水一晚

步骤 2

甜菜根去皮切块

步骤 3

鹰嘴豆和甜菜根、苹果加水料理机里煮25分钟加所有余料打磨成泥

步骤 4

涂面包

步骤 5

很美,很好吃。完全天然。

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步骤 6
步骤 6

配黑麦面包

步骤 7

用黄瓜蘸酱

步骤 8

胡萝卜蘸酱 你的酱你作主

甜菜根鹰嘴豆泥的小贴士

可以作dip 很美味健康 冰箱冷藏可以放10天

菜谱创建时间:2020-05-31 15:23:01
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