将西兰花梗比较老的外皮去掉。
切成厚片。
土豆去皮切块，洋葱切丝。
将饮用水烧开，把土豆放入沸水中，煮8分钟，然后加入西兰花梗和洋葱继续煮5分钟，直到土豆软烂。
将煮好的食材沥水后放入搅拌机，加入大蒜、喜马拉雅粉盐和现磨黑胡椒，再加入少许的煮食材的水，搅打成细腻顺滑即可。
味道真的不错哟～快来试试吧！
1. 不喜欢蒜味特别浓烈的朋友，可以把大蒜和土豆一起煮熟。 2. 向搅拌机里加水的时候一定要少量多次、慢慢加，以免不够浓稠。