白灼芥兰

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作者：佳琪的大舅

芥兰含有大量膳食纤维，能防止便祕、降低胆固醇、软化血管、预防心脏病。芥蓝对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血很有帮助。

用料

白灼芥兰的做法步骤

步骤 1

芥兰去掉外皮

步骤 2

切成寸段十字刀切开

步骤 3

调个碗汁:1勺蚝油 3勺生抽半勺糖 5勺冷开水适量鸡精调匀

步骤 4

锅内加清水加一点底盐水开后放入芥兰焯3分钟装盘

步骤 5

热锅放入食用油烧至八成热关火放入葱末利用余热爆香葱花

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步骤 6

步骤 6

盘中芥兰浇入碗汁淋上葱油

菜谱创建时间：2020-06-01 16:13:24

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