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饺子馅防出汤小窍门
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作者:
Soradekite
韭菜、茴香等馅经常会出汤,不好包,下面介绍两个家里常用的小窍门,适用于各种包子、饺子、馅饼、盒子的馅料~ 1.拌好馅最后放盐 2.加入油条、油饼或排叉碎!
用料
肉馅
韭菜/茴香等
盐
克
香油
油条/油饼/排叉
适量
饺子馅防出汤小窍门的做法步骤
步骤 1
馅拌好以后,在包饺子前再加盐,快点包
步骤 2
油条油饼排叉切碎碎,拌到馅里,特别吸汤
步骤 3
拌匀即可
饺子馅防出汤小窍门的小贴士
馒头类的不行,必须是含油的面类
菜谱创建时间:2020-06-01 18:12:45
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