加州两味鸡(大概复刻美国加州牛肉面家~)

6489人浏览 377人收藏 2人做过
作者: 团子猫腿子

用料

加州两味鸡(大概复刻美国加州牛肉面家~)的做法步骤

步骤 1

葱姜切段切片 鸡腿焯一下水

步骤 2

放到一起 加半勺盐 开煮~ 水开三十分钟后关火

步骤 3

此时准备两味料ヾ(✿゚▽゚)ノ 葱姜用量1:1切碎备用 辣酱打开备用 具体用量看个人喜欢

步骤 4

热油加入葱姜蓉炒香 加适量盐 加入半汤勺鸡汤继续炒一分钟关火 葱姜料完毕!

步骤 5

辣酱加半勺糖和半汤勺鸡汤炒匀 辣料完毕!糖是灵魂hhh 两种料装盘备用

展开全部
步骤 6
步骤 6

煮好的鸡腿捞出切段 切不切都可 看个人喜好

步骤 7

淋上两种酱料 摆个造型

步骤 8

开吃~

步骤 9

如果撒料顺利可以做出红青交替的汤汁哦 想起太极八卦图嘿嘿嘿

步骤 10

我用的辣酱是这个小盒的 煮完鸡腿的鸡汤可以喝呀~ 一起做出两个菜~

加州两味鸡(大概复刻美国加州牛肉面家~)的小贴士

辣酱用什么牌子都可 灵魂是糖 很简单的 但是吃起来上瘾 每个人口味不一样 我就是喜欢加州两味鸡的感觉~ 注意 汤勺是大勺 勺指吃饭用的小勺 盐别加多了呀

菜谱创建时间:2020-06-01 19:00:27
打开App收藏