爆炒丝瓜
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作者：
黄金麦田
现在天气逐渐的转热，丝瓜性凉，多吃一点降降火😊
用料
丝瓜
1根
蒜
2瓣
盐
少量
鸡精
少许
大蒜叶
1根
猪油
1小勺
爆炒丝瓜的做法步骤
步骤 1
丝瓜削皮切成4条
步骤 2
再斜切成小块。
步骤 3
热锅冷油，放猪油和蒜末爆香。
步骤 4
切好的丝瓜放进去
步骤 5
加入一点点的生抽，翻炒均匀。
展开全部
步骤 6
步骤 6
再加少量的开水，盖上锅盖焖两分钟。
步骤 7
撒上大蒜叶，加入盐和鸡精，翻炒片刻就可以出锅了。
菜谱创建时间：2020-06-03 14:22:49
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