排骨炖油豆角。

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排骨泡一个小时泡去血水洗干净。加葱姜料酒焯水。

把排骨洗干净，重新烧一锅热水加入排骨，中小火煮半个小时。

排骨煮软以后捞出来。排骨和汤一起盛出来。

热锅加油放葱 八角炒香

加入洗好空好水的油豆角炒断生。