鸡蛋打散并放入调好的玉米淀粉搅拌均匀
千张切片,洋葱切丝,火腿切条,香菜从中间一分为二(也可以整个的香菜).千张里放入香菜洋葱丝1个火腿条然后卷起来.
平底锅刷油,倒入鸡蛋液,在鸡蛋液上放入一个个卷好的菜卷,并刷上适量的蒜蓉酱.
差不多时翻面再煎一下,翻回来时撒上辣椒粉孜然粉.
觉得可以了就撒上烧烤蘸料孜然粒出锅装盘,这次吃了下次还想吃那种😂