准备
把油，菠菜汁，面粉过筛
打蛋，蛋白一个盆加入2滴柠檬
蛋黄倒入，Z字法拌匀
糖分三次加入打到小勾子
翻拌法1/3先入蛋黄地方，再倒到蛋霜盘子，翻拌法，预热烤箱140度，然后倒入烤盘15公分上面倒下去，然后在烤盘里面摇匀，表面气泡用牙签挑下。
放入烤箱开始干别的事情，做菠菜面，因为这个不用去管了
这里去弄面然后扔厨师机我可以去弹会琴
拿出来冷却
晾后倒扣切边开始卷，没办法拍一个人就直接出成品
卷好切
开始
出盘