香菇炒洋葱

准备好这些

先放肉丝及蒜末爆炒同时倒入香菇，香菇较吃油，先让吸些油，香菇会美味些。

再倒入洋葱，等洋葱有些变软，倒入料酒继续炒。

盛起。