锅热放油放冰糖或者白糖融化,放入淘米水泡过血水的鸡翅和姜丝煎至两面上色
耗油酱油老抽各1勺 加半碗水稀释
和蒜米一起倒入上色的鸡翅中盖上盖子
还剩一半汁的时候翻个身盖上盖子继续
收汁之后 撒白芝麻 盛出
装盘~