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椰蓉酥（手抓饼——新手零失败）
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作者：
简单烘焙99
用料
椰蓉酥（手抓饼——新手零失败）的做法步骤
步骤 1
将黄油进行融化
步骤 2
融化好的黄油中加入白砂糖，搅拌均匀后加入适量的牛奶。 搅拌均匀后分多次加入蛋液。 每次加入完蛋液搅拌均匀后再加入下一次，直到加完蛋液。
步骤 3
加入椰蓉，混合成椰蓉馅料。 馅料不是特别湿的，不能带有流动性。
步骤 4
硅胶垫上撒上适量的面粉，防止粘连。 取出一张手抓饼，把做好的椰蓉馅料平铺在手抓饼上，上面在盖上一张手抓饼。
步骤 5
裁掉四周多余的手抓饼 切成约4厘米的长条
步骤 6
双手拧一下…… 就好了，是不是超级简单？
步骤 7
刷上蛋液……
步骤 8
撒上芝麻，烤箱170度25分钟…… 我开热风烤的，超级棒…… 没有热风可以不开。
步骤 9
咬一口满口留香…… 烤过后满屋飘香…… 男朋友每次都要吃一盘~
椰蓉酥（手抓饼——新手零失败）的小贴士
1.两张手抓饼盖好后，上面铺一层保鲜袋~ 防止粘连进行擀制，一定要轻轻，不要用力过大 2.切的时候可以把它转移到面板上，下面撒适量的面粉，不会粘连。 建议用菜刀切不要用刮板， 不要问我为什么，因为我试过…… 因为刮板儿切不好，不锋利…… 3.烤箱温度只是参照具体根据自己家烤箱的温度，适当调节。
菜谱创建时间：2020-06-06 07:38:35
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