青椒煎蛋
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作者：
小壶奶茶
快手家常菜，青椒维生素C含量极高，是番茄的3.5倍，在蔬菜中居首。青椒对于牙龈出血，口腔溃疡都有辅助功效。我家少年不爱吃青椒，嫌弃有一股他不喜欢的味道，唯独这样和鸡蛋煎在一起，他可以接受。
用料
青椒
1个
鸡蛋
2个
盐，鸡粉
一点点
青椒煎蛋的做法步骤
步骤 1
一个青椒去籽，两个鸡蛋
步骤 2
青椒里面加入少许盐，翻拌一下，两三分钟后加入少许鸡粉
步骤 3
在青椒里磕入两个鸡蛋
步骤 4
平底锅少许油，油热后下鸡蛋液煎成蛋饼，一面熟了翻另一面煎。
步骤 5
出锅装盘
菜谱创建时间：2020-06-06 10:27:13
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