准备鲜面
拿一个空碗放蒜末，葱花，小米辣，辣椒面，白芝麻浇上滚油爆香，再开始调味放盐，生抽，老抽，醋，蚝油，白糖，辣椒红油
事先煎好荷包蛋
接下来煮面（煮面忘记拍了），开水手工面，（记得面要抖开要不然会糊一起），面条第一次煮开加一碗水第二次煮开再闷两分钟就差不多了，舀一些面汤到碗里。
最后把面条夹碗里放上荷包蛋花生米牛肉酱