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可可豆乳冻୧⍤⃝🍮（不粘锅版）
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作者：
周同学的随记vi
用料
可可豆乳冻୧⍤⃝🍮（不粘锅版）的做法步骤
步骤 1
准备用物：不粘锅，豆浆过筛
步骤 2
将80ml的豆浆和白凉粉混合
步骤 3
搅拌至无颗粒，做成白凉粉糊备用
步骤 4
剩余的100ml豆浆、可可粉、代糖倒进不粘锅中 👉大家可以过筛一下，我太懒了就没过筛，但一定要把旮瘩搅碎
步骤 5
小火熬制到冒小泡，把白凉粉糊倒进去，继续小火熬制到冒小泡 👉不要熬太久，刚开锅就可以关火
步骤 6
倒进模具中，放至常温就能凝固 👉白凉粉比吉利丁粉的凝固时间短很多，也不需要放冰箱就能凝固
步骤 7
凝固好倒进盘子中，撒上一层可可粉✨
可可豆乳冻୧⍤⃝🍮（不粘锅版）的小贴士
📖这款豆乳冻的口感像椰子肉，咬下去还有一股汁出来，爱了爱了
菜谱创建时间：2020-06-06 20:58:29
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