那超级简单的曲奇(特别酥,不用软化黄油)

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作者: 尹小朋友
我最近想吃曲奇,超市的又不太好吃,看到别人做的曲奇改良了一下。

用料

那超级简单的曲奇(特别酥,不用软化黄油)的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化,加入糖,用刮胶刀拌均匀。

步骤 2

加入玉米油和牛奶。我用的是玉米油,这个没有什么味儿的,用菜籽油的话味道可能浓了点。

步骤 3

筛入低筋面粉。假如需要添加其他味的粉,需要减少同样的低筋面粉量。例如:我加了6克可可粉,就需要减少6克低筋面粉哦。

步骤 4

将面放入裱花袋中,挤出想要的图案。很好挤,花纹也很立体。入烤箱。

步骤 5

人间的美味。

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步骤 6
步骤 6

抹茶味。

那超级简单的曲奇(特别酥,不用软化黄油)的小贴士

挤出花型后,可以先放冰箱冷冻一下再烤。

菜谱创建时间:2020-06-06 21:14:57
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