低筋面粉做的火腿芝士面包

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用料

低筋面粉做的火腿芝士面包的做法步骤

步骤 1

除了芝士碎,所有材料加一起揉成团,放温暖处发酵至1.5倍大

步骤 2

发酵好的面团分成8等份,擀成跟火腿肠一样大小的薄片,面团由下至上向内卷

步骤 3

卷好后收口朝下,在中间切几刀,注意不要切断,‼️‼️这个图片网上给你们找的,我忘记拍了

步骤 4

然后左右左右的摆,

步骤 5

摆好后放入烤箱进行二次发酵

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步骤 6
步骤 6

二次发酵好后可以刷上蛋黄,然后撒上芝士碎,放入烤箱180度,20分钟,看见上色后盖上锡箔纸。我这个是没刷蛋黄的,懒得刷,刷上蛋黄芝士会比较好放

步骤 7

叮咚,好吃。

菜谱创建时间:2020-06-06 23:43:56
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