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不难的家常泡鸭脚的做法

不难的家常泡鸭脚

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作者: 小歌小雨
小歌小雨
既然做了鸡爪,鸭掌也不能少,有做得不好的请见谅,有不懂的请问!

用料

不难的家常泡鸭脚的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭掌洗干净,有黑色的印子得剪干净。鸭掌沃尔玛买的,14.8一斤

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

给鸭脚去味儿的料子准备好,料酒,小黄姜,花椒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水放鸭脚下锅,把去味儿的脸加入,水开后二十分左右关火,用冷水洗干净,加冰水泡泡

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这些是炒料,切好备用,我加了小葱头,没有可不加,口感不差啥

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油下炒料,调味后放水一起煮开,倒进大盆里放凉,加入小青柠的汁,及小青柠,再加入冰水泡后的鸭脚,封闭好放冰箱几小时后就能吃啦!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小青柠,味道很香,需要它的汁,随便乱挤然后一起丢进料汁里就好了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有些照片没得拍,有什么不懂请问,配料挺齐全,加油哦!

不难的家常泡鸭脚的小贴士

嗯……多动手,做多了就会了

菜谱创建时间:2020-06-07 10:54:27
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