酥到掉渣的抹茶曲奇饼干,真的酥到入口即化

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拍照技术渣到爆,不喜勿喷

用料

酥到掉渣的抹茶曲奇饼干,真的酥到入口即化的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化加入糖粉,打蛋器打匀后加入牛奶和盐的混合液体继续打发黄油,黄油打到发白体积变大

步骤 2

大概这种状态

步骤 3

高筋粉 低筋粉玉米淀粉奶粉混合,这是原味!抹茶味道的话加入10克抹茶粉即可

步骤 4

所有粉类过筛到打发的黄油中

步骤 5

搅拌均匀无干粉装入有裱花嘴的裱花袋中挤出自己喜欢的大小,我这是我娃自告奋勇挤的

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步骤 6
步骤 6

烤箱170预热十分钟,放入挤好的曲奇烤20-25分钟即可,抹茶的容易发黄,可以在烤至定型后表面加盖锡纸

酥到掉渣的抹茶曲奇饼干,真的酥到入口即化的小贴士

乐荷有机黄油的口感和味道真的是没得说,之前一直用总统的,但是整体味道还是喜欢乐荷这款,奶香味浓郁口感好

菜谱创建时间:2020-06-07 18:23:25
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