千张洗干净切成小块，锅中放水加盐烧开把豆腐皮焯水捞出沥干水
码放在烤盘里
烤箱预热180度
烤十分钟左右，可可爱爱鼓起来！
油烧八成熟，倒入单山蘸水中拌匀
把泡泡干倒进去拌匀就好了！
配上一杯青梅酒开吃！