双层芝士蛋糕

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作者: 火火菇凉y
一次可以吃到两种口感的芝士蛋糕,半熟乳酪蛋糕➕冻芝士的搭配,真的好吃到哭😭非常适合夏天呀,秒杀一切蛋糕!

用料

双层芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

奥利奥碎加入融化的黄油拌匀

步骤 2

倒入模具压实围成一圈,放冰箱冷藏

步骤 3

奶酪搅打顺滑

步骤 4

加入糖粉拌匀

步骤 5

分三次加入蛋黄搅打均匀

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步骤 6
步骤 6

加入牛奶拌匀

步骤 7

加入淡奶油拌匀

步骤 8

加入玉米淀粉拌匀

步骤 9

倒入模具,放入预热好的烤箱180度烤25分钟

步骤 10

接下来做冻芝士!奶酪加入糖粉搅打均匀

步骤 11

加入淡奶油

步骤 12

搅拌均匀

步骤 13

吉利丁片冰水泡软,加入牛奶隔热水融化

步骤 14

倒入奶酪中拌匀

步骤 15

倒入模具放冰箱冷藏4小时以上

步骤 16

脱模摆盘

步骤 17

两种口感

菜谱创建时间:2020-06-07 22:36:49
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