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比肉还好吃的三色小素炒～芦笋杏鲍菇
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作者：
FoodSpace
用料
比肉还好吃的三色小素炒～芦笋杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
食材切丝
步骤 2
提前备好素菜调料 鸡精和白糖可有可无吧（主要看你选用的是咸酱油还是原汁鲜酱油）如果是咸酱油就加点白糖提鲜，如果是酱油配料里本身就有白糖的成分，就不加也可以！
步骤 3
爆香蒜末
步骤 4
加入萝卜丝杏鲍菇丝，弹入一点水花，让它更湿润，炒至一两分钟
步骤 5
再放入芦笋，炒制一到两分钟。 喜欢软的就炒多一会，喜欢爽口的就刚熟透就可以上碟了！
步骤 6
最后，加入备好的素菜调汁，翻炒收汁！ 结束
比肉还好吃的三色小素炒～芦笋杏鲍菇的小贴士
经常发现上图的小伙伴，特别不会炒菜的新手，经常炒菜会炒糊掉！哈哈 所以， 炒制过程中，发现锅里太干了，一定要弹一点水花进去！ 很粗的芦笋最好削皮
菜谱创建时间：2020-06-08 10:17:49
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