先准备好材料
番茄切小块
菇洗干净，用什么菇都可以，但我觉得这种海鲜菇比较鲜美。
锅里先加点油爆香蒜末，然后倒入番茄和白糖翻炒到番茄出汁。
然后放入海鲜菇。翻炒到海鲜菇也出水。大概1-2分钟
你见到很多汤汁就可以放墨鱼饼了。如果想喝多点汤的话，就可以多加一碗水，我一般做这道菜都不加水，因为番茄和海鲜菇都会有很多水分，加了墨鱼饼以后就加入番茄酱，煮开转小火炖5分钟。
最后先尝一下味道，然后加入鸡粉和盐调味。撒一大把香菜香香气就上来了，不喜欢吃的可以不加。
酸甜可口可乐，番茄鲜菇炖墨鱼饼。小朋友非常喜欢。