所需材料准备好，黑米饭忘记拍了。
鳗鲡堂蒲烧烤鳗鱼取出真空包装袋，不要煎开。
真空包装很方便，直接把袋子放到水中加热5分钟即可。
去掉真空袋包装，好香好香，忍不住要吃一口啦。
把蔬菜焯水2分钟，加点盐进去。
保鲜膜上面铺一层白米饭，一层荷兰豆，一段烤鳗鱼。
再铺一层荷兰豆，盖适量白米饭。
用保鲜膜包裹成饭团。
再铺一层黑米，把白饭团放到上面。
包裹紧致，用保鲜膜封好。
对半切开即可，香味浓郁的汤汁不要浪费呀，浇到饭团切面。再搭配秋葵、荷兰豆、白煮蛋，超美味~
成品图。
1鳗鱼可以带包装隔水加热，也可以去掉真空包装用微波炉或者烤箱加热。 2蔬菜焯水的时候要加点盐进去哈，这样包到饭团里还是蛮有滋味的。 3最外面黑米薄薄的一层就好了， 不建议太厚。