一人食:日式猪排窝蛋配饭团

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作者: FelineWang
看了一个日本大米饭的广告,饭团吸引了我,而且不想重复做港式焗猪扒饭,那就做这一款猪排窝蛋好了。😋

用料

一人食:日式猪排窝蛋配饭团的做法步骤

步骤 1

先来做饭团:米饭放入保鲜膜,捏成三角形,记得要捏紧,不然容易散

步骤 2

在饭团底部裹上海苔,整体抹上黄油

步骤 3

放入烤箱烤制5分钟,220度,在最后一分钟抹上味淋和酱油的混合汁,这样饭团就会有一股酱油的香气。

步骤 4

猪排放入味淋和酱油的混合汁腌制15分钟,撒上盐和黑胡椒

步骤 5

热锅放入黄油和洋葱,炒至洋葱软化,放入猪扒淋上酱汁

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步骤 6
步骤 6

锅内最后放入一枚鸡蛋闷2分钟出锅,撒上芝麻

步骤 7

水煮胡萝卜和羽衣甘蓝作为配菜,就是完美的一人食。适合孤独美食家。😋

菜谱创建时间:2020-06-08 21:27:09
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