准备好所有材料
按顺序加入牛奶、玉米油、蛋黄，搅拌均匀
加入过筛低筋面粉，搅拌
蛋黄糊搅拌到无颗粒，放置备用
烤箱160度预热，准备打发蛋白
分三次加入白糖，将蛋白打发至湿性发泡
将三分之一蛋白倒入蛋黄糊搅拌均匀，再将所有蛋黄糊倒入剩下的蛋白中搅拌均匀
倒入烤盘，整平
撒上适量的肉松和香葱，烤箱中下层150度30分钟
出炉，倒扣脱模，晾到温热开始卷
涂抹上蛋黄酱，撒上肉松，卷
卷好后固定半小时，就可以切片啦
根据自己的喜好切成薄的或者厚的片
小朋友特别喜欢吃😊