柠檬与鸡排的激情碰撞|蜜汁柠檬鸡排

准备食材，鸡胸肉去筋膜，平刀片成两片。

蒜籽切末，取柠檬皮切碎（半个的量）。

水果黄瓜用削皮刀削薄片，泡水备用。

将鸡排放入盘内，调入蒜末、柠檬皮碎、生抽、蜂蜜、橄榄油、白胡椒粉和少许盐腌制15~30分钟。

热锅凉油，放入鸡排煎至两面金黄。