我们这里把这个菜叫龙须菜，不知道大家都叫什么哟，这次买的很新鲜
洗干净之后，在锅里煮熟，我大概煮了4-5分钟然后倒入盆里用凉水泡了一下。 之后把剥好的蒜末放进去，放醋和生抽，辣椒面，少许香油，放切好的香菜，最后烧点平时炒菜的油泼上去，拌一拌就好啦