切条，准备葱八角辣椒姜片
放锅里煮，开锅后五分钟捞出来。 凉水冲净。
以上调料倒入碗中，备用。
起锅烧油倒入牛肉条，翻炒放入调好的汁。
大火炒二分钟，小火炒倒收汁。老抽有点多...
摆好放入烤箱，上下管180度，10分钟即可。
除了有点黑，没有毛病，超好吃。