洋葱、香菇、胡萝卜洗净切丝备用
水烧开下入肥牛
肥牛在锅中快速焯熟(⚠️这一步不要煮太久!)
捞出肥牛装盘备用
锅里油烧热,下入洋葱香菇胡萝卜丝翻炒除香味,胡萝卜洋葱稍微变软
下入肥牛继续翻炒片刻
加入除了水淀粉之外的所有调料和水,中小火煮10分钟左右
煮到蔬菜比较软烂就可以加入水淀粉
待汤汁煮至浓稠就可以关火了
可以煎一个兰皇溏心鸡蛋盖在饭上,周围围一圈肥牛,做一个你喜欢的漂亮摆盘
现在可以手机拍照消毒啦啦啦
可以泡一碗味增汤搭配肥牛饭一起
我要开吃啦啦啦🎆🧨🎈🎵