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粤式商业馒头配方
317人浏览 25人收藏 0人做过
作者：
lyxen
用料
粤式商业馒头配方的做法步骤
步骤 1
后油法揉匀，面盘三光，压面，室温发酵两小时。如果包馅，压好面就包馅再发酵。
步骤 2
核桃包就加可可粉，或者用黑糖换白糖
粤式商业馒头配方的小贴士
中点最好操作了，工多手熟
菜谱创建时间：2020-06-10 11:18:27
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