摘小段，洗干净。
配料多少随意
五花肉肥的先下锅，炒出油。
肥瘦一起炒，大蒜也加入。
所有材料都加入
炒出香味
加入豆角翻炒
加入酱油
加入热水，比豆角高。
倒些汤出来，备用。
铺上面条
盖上盖子，开始煮。
差不多没汤了，把面条翻过来，把刚才翻出来的汤，从新淋在面条上，继续煮。
煮到收汤
面熟了，豆也熟了。
加入葱头，试一下咸淡，开始不要太咸，我家不喜欢吃辣，喜欢吃辣的加辣椒，面条很劲道。
特别好吃的豆角焖面。
我的厨房故事，家常菜。