【水果凉粉】凉粉配料:火龙果,豌豆粉,
佐料:花生,葱姜蒜,自制腌辣椒,盐味精,姜、醋
①火龙果加水打成汁过滤一下,倒入豌豆粉中搅拌均匀,用筷子边搅拌边用手捏到无颗粒状,
②锅里烧开水后倒入豌豆粉果汁,开中火筷子快速搅拌不糊锅,颜色变透明状胶质无白点即可出锅!盆里冷却放置冰箱两三个小时就可以了
③准备自己喜欢的佐料,花生炒后碾碎,放入葱姜蒜,自制的腌辣椒,酱油醋,盐巴味精,总之佐料自己看着办。
【自制和田玉凉粉】黄瓜皮,豌豆粉
①黄瓜皮分离切小段,辅食机加水打碎!然后黄瓜汁过滤网过滤一下,倒入豌豆粉混在一起搅拌无颗粒。
②锅里水烧开,倒入黄瓜汁快速搅拌不糊锅!一直搅拌到没有白色点为止,变至为透明胶质状即可。倒入模具放凉冷却三小时即可
③凉拌佐料自己看着办吧!萝卜白菜,各有所爱就不多说了👏
哇,好大一坨和田玉,发财了,圆润饱满,色泽透亮发光!!✨
三色凉粉的做法步骤
步骤 2
火龙果加水打成汁过滤一下,倒入豌豆粉中搅拌均匀,用筷子边搅拌边用手捏到无颗粒状,
步骤 3
黄瓜皮分离切小段,辅食机加水打碎!然后黄瓜汁过滤网过滤一下,倒入豌豆粉混在一起搅拌无颗粒。
步骤 4
锅里烧开水后倒入火龙果汁豌豆粉和黄瓜豌豆粉汁,开中火筷子快速搅拌不糊锅,颜色变透明状胶质无白点即可出锅!盆里冷却放置冰箱两三个小时就可以了
步骤 5
锅里烧开水后倒入豌豆粉果汁和黄瓜豌豆粉汁,开中火筷子快速搅拌不糊锅,颜色变透明状胶质无白点即可出锅!盆里冷却放置冰箱两三个小时就可以了
步骤 6
准备自己喜欢的佐料,花生炒后碾碎,放入葱姜蒜,自制的腌辣椒,酱油醋,盐巴味精,总之佐料自己看着办。
步骤 7
准备自己喜欢的佐料,花生炒后碾碎,放入葱姜蒜,自制的腌辣椒,酱油醋,盐巴味精,总之佐料自己看着办。
步骤 8
准备自己喜欢的佐料,花生炒后碾碎,放姜蒜水,自制的腌辣椒,酱油醋,盐巴味精,最后撒上葱花芝麻等。总之佐料自己看着办。
菜谱创建时间:2020-06-10 18:33:11