准备好所有食材
内酯豆腐从盒中取出，放入蒸盘中。
蒲烧鳗鱼切成和妹纸豆腐差不多大小
内酯豆腐控干水分，表面撒薄薄一小撮盐，将鳗鱼铺在上面，入笼屉，水开蒸5分钟。
切葱丝
蒸好的鳗鱼豆腐控干水分表面装饰木鱼、花葱丝即可