1、羊排洗净，鮮柠檬半个挤汁去腥味
2、用紅酒擦牛排两面，再用牛油果油塗抹羊排
3、用盐塗抹一遍，黑胡椒、迷迭香、蒜泥、洋葱末塗满羊排两面。保鮮膜包住，腌制2小時以上。4、烤箱150度预热15分钟。用錫箔紙包好羊排，进烤箱，上下火200度烤50分钟。5、剪开錫箔紙倒掉汁，塗抹蜂蜜，两面各烤10分钟。
6、刀叉伺候，切开，配上蔬菜。开吃吧😋