没想到!肉松!原来这么简单

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作者: JunJuna
一直做甜的蛋糕 甜的面包 想换下口味做咸口的 外面买的肉松怕添加很多防腐剂 加上广东人爱煲肉汤 我就想可以把煲汤的猪肉捞上来做成肉松

用料

没想到!肉松!原来这么简单的做法步骤

步骤 1

把煮好的猪肉撕丝

步骤 2

放锅里小火慢炒 锅边倒入麻油 酱油 放盐放糖调味

步骤 3

炒到八层干的时候(就是肉眼可以没有水分 有点像吃的肉干)多次少量倒入榨汁机 开机3秒 打开看看打松了没有 视情况增加时间

步骤 4

打完肉松之后 喜欢干一点的就回锅炒再一下

步骤 5

肉松制作完成 全程我用了不到半小时

菜谱创建时间:2020-06-11 13:10:51
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