容嬷嬷上线，扎它扎它
胡椒粉，沙姜粉，酱油，老抽，料酒，盐，芝麻油，耗油，蒜头，姜丝，葱段各适量，涂抹均匀记得。
腌制半天或者过夜最好，我喜欢用保鲜袋来腌制食物，感觉比较能均匀入味。
隔天到了，电饭煲按普通煮饭功能，倒一点点芝麻油，切记不用多，因为鸡本身会出油
下点洋葱葱段小米椒炒炒
下鸡，把腌制的汁林上去，加一颗小冰糖，全程不用加水的，盖上盖子煮到电饭煲滴一声响起
打开电饭煲翻面，再按煮饭功能
同上，翻面三次或者四次，看个人喜欢，中间如果色不够漂亮可以适当加老抽
香喷喷的的酱油鸡完成，等凉了可以切好装盘
切好把电饭煲的汁淋上去
1.电饭煲煮好后，记得放凉再切，这样鸡肉不容易散，我这个还是热的，没办法，哥哥弟弟一放学回家闻到味就一直催我赶紧吃饭。2.电饭煲里的汁留着，鸡切好摆盘后淋上去。3.鸡脚和内脏类第三次就可以先捞起来，以免太咸，如重口味可忽略。