空气炸锅版-柠檬黑胡椒风味烤巴沙鱼(龙利鱼)

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这类鱼煮的话容易缩,还容易烂,我这个做法能最大限度维持原大小,肉质鲜嫩,吃起来美味又满足。

用料

空气炸锅版-柠檬黑胡椒风味烤巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤

步骤 1

鱼提前解冻,用厨房纸擦干些

步骤 2

切成小块

步骤 3

加入盐,柠檬汁2克,黑胡椒粉腌制半小时以上,盖上盖子或保鲜膜,放冰箱冷藏室

步骤 4

这期间可以逗逗猫(其实我只是多重复传了张图片,不知道怎么减步骤…)

步骤 5

黄油融化成液体,用微波炉打20秒即可。 淋入柠檬汁2克混合

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步骤 6
步骤 6

用硅胶刷把黄油柠檬汁刷到鱼的两面。

步骤 7

洒淀粉,均匀裹在鱼的表面,让鱼更嫩,不喜欢也可以不加。

步骤 8

把鱼放在炸篮里,200度10分钟,拿出来翻翻面,翻的时候小心点,别弄烂了,用勺子操作很方便,再刷点黄油柠檬汁

步骤 9

再烤10分钟,拿出刷黑椒汁,再根据情况再烤1到4分钟。

步骤 10

好吃哦,秒光😋

菜谱创建时间:2020-06-11 19:32:10
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